放在火锅里的三文鱼你吃过了吗？听说这家火锅汤底来自北海道
寒冷的冬天，三文鱼爱好者想吃三文鱼又怕肠胃受不了生冷？原来三文鱼除了刺身之外，还可以放在火锅里！快跟小编一起来看看到底是哪家店有这样特别的搭配！
手切三文鱼，像涮牛肉一样吃三文鱼。用刺身级别的挪威三文鱼来涮火锅，不浪费，还能吃出层次多样的口感。冬天嘛，还是吃点温热的对肠胃比较好。锅底煮开，涮10秒左右就可以了，最好涮到这样外熟里嫩，像手风琴似的一张一合，若隐若现的感觉，吃起来特别鲜甜。
扬言要取代店里所有锅底的北海道奶白锅，跟三文鱼的匹配度非常高，完全不需要蘸酱。
在日本的冬季里，它可是非常受欢迎的。牛奶、日式咖喱、奶油加在一起，香味竟有点像忌廉汤，看着就忍不住要先喝一口！
点套餐还会配一份沙拉、一份蔬菜和主食，一个人吃其实还会有点撑。