餐饮名店_金羊网美食

“每次上“海纳百川”这道菜都会引来一大批食客的驻足观望，这样的场景已经成为福林山庄的一大特色”，福林山庄总经理周姐说。实在是这一米多宽的大盘子太吸眼球了，顺手拍张照发朋友圈，也肯定是人气爆棚！用这么大的盘子装菜，走遍全中国恐怕也只此一家。

现在自然、绿色、健康的饮食已经成为一种风尚，而原始、朴素的农家风味正是迎合了这一潮流，广受追捧。农家菜的特点，就是突出“时令性”，一年四季都选最适宜当季气候的食材，什么季节就吃什么菜，所以秋天吃农家菜最当时。而“原汁原味农家菜”最近就推出莲藕、农家鸡、桑叶和芥菜等农家作物入菜，舍弃复杂的工艺流程，用原始质朴的食材表现真味。

坊间以香辣为主题的餐厅，其掌勺大厨多是在川菜馆里浸淫过几十年的，打下了扎实的基本功。从最初零装修的街坊饭堂，到现在的四店直营，“香锅里辣”在佛山的特色餐厅里可说是独领风骚，设计菜式无数，将佛山原先用指头就能数得过来的香辣菜，扩展成了现在的过百品种。

来富鸽天下一定要早，否则一到饭市就坐满地道广州人。虽然它刚开十多天，但居然已有连吃十多顿的熟客，老广州的刁钻舌头，为啥这么容易就被它收服？民间“一鸽胜九鸡”的说法自然不是空谈，秋日吃鸽子更能见得其滋阴润肺的好处。