烹饪技巧_做饭技巧_烹饪知识和方法_深圳之窗美食频道_深窗网

2023-05-06 17:32:39

怎样处理炒青菜时水多的问题

很多人炒青菜时会遇到这样一种情况:青菜炒着炒着出水了。过多的汤汁影响菜的美味和色相。那么怎么解决这个问题?别急,小编来帮你。.. [详情]

5月18日 23:58

挂面怎么煮才好吃 煮挂面需要注意些什么

很多人说了,煮面条谁不会煮啊,往锅里一扔就不得了。但是这样煮出来的面真的好吃么。其实煮面也是需要技巧的。今天小编就教大家怎么煮挂面。.. [详情]

5月18日 23:39

怎么炒茄子才不会变黑 这样做就对了

炒茄子是一道很普通的家常菜,但是也是一个技术活。很多人炒茄子的时候容易吧茄子炒黑了。那么怎么炒茄子才不会变黑呢?你下面小编就把方法教给你。.. [详情]

5月18日 23:38

烧焦的锅要怎么洗

很多人在做菜的时候不小心把锅烧焦了,锅烧焦后清洗比较麻烦,那么烧焦的过到底怎么洗才能洗得干净呢?下面小编就教你几招,让你轻松应对烧焦的锅。.. [详情]

5月17日 22:36

还在为买到假蜂蜜烦恼 下面几招让你轻松辨别真假蜂蜜

现在市场上的蜂蜜种类太多了,质量也参差不齐。不会辨别的人经常会买到假的蜂蜜。那么怎样才能买到真的蜂蜜呢?下面教你几招怎样辨别真假蜂蜜。.. [详情]

5月17日 22:36

怎么蒸鱼才好吃 蒸鱼的七种方法

很多朋友都喜欢吃鱼,尤其喜欢吃蒸的鱼。但是蒸鱼要怎么做才好吃呢?下面就给大家介绍七种蒸鱼的做法。.. [详情]

5月16日 17:36

注意:这几种食物易引发食物中毒

生活中经常有忽略细节而导致食物中毒的情况。注意了,这几类食物都是容易引发食物中毒的,吃的时候一定小心处理。.. [详情]

5月16日 17:31

煮茄子的时候加一物可预防茄碱中毒

茄子营养成分中维生素P含量很高,常吃茄子有助于防治高血、动脉硬化等功效。 但吃多容易中毒,其实只是因为你在煮茄子的时候少加了一物——醋。具体怎么回事呢?让小编来解密吧。.. [详情]

5月16日 17:31

处理鱼的小技巧

很多人都喜欢吃鱼,但是做菜的时候,处理鱼总是特别的麻烦。别怕,这里有几个小技巧,学会了就简单了。.. [详情]

5月15日 10:40

怎么使海带变软

很多人都喜欢买干海带回来放着,可是等到要吃的就会很烦恼海带怎么变软。下面小编就给大家介绍几种方法吧!.. [详情]

5月12日 19:58

怎么快速解冻肉类 四个小妙招赶紧学起

为了保持肉类新鲜,将肉放在冰箱里冷冻,但是等到要吃的时候却面临解冻的麻烦事,每次都要花上很长的时间。怎样才能快速地解冻肉类而又不破坏肉的肉质呢?这里有四个小妙招推荐给大家。.. [详情]

5月10日 23:43

怎样炸出来的花生米好看有好吃 炸花生米不糊的方法推荐

油炸花生是一道必备的下酒菜,也是离不开的传统小菜之一,炸花生米虽然制作过程很简单,但想要做的好吃又好看,那就得好好学习学习了。下面小编就推荐几种炸花生米不糊的方法,让你炸出来的花生米好看又看吃。.. [详情]

5月10日 23:36

这样洗碗绝对洗错了 洗碗坏习惯你中了几个

洗碗这件事是主妇们必做的家务之一,但是洗碗也是有方法的,用错了方法,养成了不良习惯,那洗碗绝对是洗错了。你有没有以下洗碗坏习惯,有的话就赶紧改了吧!.. [详情]

5月10日 23:36

挑鸡蛋也是一门大学问 四种方法教您识别鸡蛋好坏

大家做菜的时候总会一次性买很多的鸡蛋放着,那您挑的时候是盲抓呢还是有技巧地挑选?其实挑鸡蛋也是一门大学问,您一定想自己挑的每一个蛋都是好蛋吧,别着急。下面四种方法教您识别鸡蛋好坏,赶紧学起来吧!.. [详情]

5月10日 22:24

你是在炒菜还是在投毒 千万要戒掉这四大炒菜习惯

做菜本来是一件很美好的事情,要么是为自己果腹,要么是给最爱的人送上一顿可口的饭菜。无论哪种,肯定都希望自己炒出来的菜市健康的,美味的。但是有时候你不经意的习惯却恰恰与你的愿望背道而驰。而这无异于投毒。.. [详情]

5月8日 0:38

怎么煎豆腐才不粘锅 这些重点需记牢

豆腐,是很多人做菜的常用食材。但很多人煎豆腐的时候总是粘锅,做出来的菜形象上就毁了一大截。怎样煎豆腐才不粘锅呢?其实你需要记住这些重点。.. [详情]

5月8日 0:30

这三种阳台花你做菜的时候也能用上

阳台三盆花,药费不用花。阳台养点草,医生不用找。有三种阳台花,不仅具有观赏价值,同时还能在你做菜的时候用上,简直一举多得。那到底是什么花呢?下面就跟着小编一起去解密吧。.. [详情]

5月7日 16:45

排骨怎么炖才不塞牙 炖排骨诀窍大放送

很多人都喜欢吃炖排骨,奈何总是尴尬地会塞牙。这不能单纯怪吃肉的人牙口不好,其实是你炖排骨的时候没有掌握好诀窍。下面就让小编给你们说道说道。.. [详情]

5月5日 0:22

最怕蔬菜有农药残留 其实去除只需一招

每天的饮食少不了蔬菜瓜果,但是这些东西往往会带有农药残留。其实去除的方法有很多,下面小编就教你怎么去除吧。.. [详情]

5月3日 18:22

多种方法让你做的菜更好吃

一道菜,同样的做法,但不同的人做味道也会不同,有些人做出来的就特别好吃。其实,他们只是掌握了一些你不知道的做菜小技巧。所以赶紧把这些小技巧学起来吧,或许下一刻你就是大厨!.. [详情]

5月2日 17:01

美味又简单制作的煎豆腐食谱

豆腐的营养价值很高:预防骨质疏松,提高机体免疫力,预防便秘,预防心脑血管疾病,还能起到减肥的作用,缓更年期。豆制品的食用对疾病治疗也有一定疗效,豆制品属于优质蛋白质,赖氨酸多,蛋氨酸少.. [详情]

4月29日 11:31

煮玉米的时候加点这个 玉米会更营养美味

玉米口感甜糯,且营养丰富,富含丰富的叶酸和钾,以及各种维生素和营养素。常吃玉米可以防癌抗癌、保护视力、调节血糖。其实掌握以下小窍门,煮出来的玉米会更营养美味哦。.. [详情]

4月27日 17:22

鸡蛋你吃对了吗 吃鸡蛋也有你不知道的禁忌

导语:鸡蛋,出现在我们餐桌上的频率非常高,但是你真的了解鸡蛋的正确食用方法吗?这么多年你吃对鸡蛋了吗?注意了,吃鸡蛋也有你不知道的禁忌哦。.. [详情]

4月26日 15:48

黄焖鸡米饭怎样做才美味 黄焖鸡米饭的做法

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭,是一道有名的鲁菜,它因色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁而深受大众喜爱。黄焖鸡米饭怎样做才美味,黄焖鸡米饭的做法。.. [详情]

4月23日 10:58

猪肝不能和什么一起吃 猪肝和什么一起吃好

猪肝虽好,但是我们在食用的时候依然要注意它的相克食物,避免给身体带来不必要的麻烦。猪肝不能和什么一起吃,猪肝和什么一起吃好?.. [详情]

4月23日 10:57

猪蹄怎么做好吃 5种超诱人的猪蹄做法大全家常

猪蹄富含丰富的胶原蛋白,营养丰富,味道鲜美。猪蹄怎么做好吃?5种超诱人的猪蹄做法大全家常。.. [详情]

4月15日 10:12

可乐鸡翅怎么做最好吃 可乐鸡翅的做法大全详细步骤

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均味鸡翅和可乐。其成菜味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气。可乐鸡翅怎么做最好吃?可乐鸡翅的做法大全详细步骤。.. [详情]

4月15日 10:12

如何挑选虾 五点帮你轻松搞定

夏季虾成为了众多人喜欢的一道美食,但是我们在挑选虾的时候需要辨别是否新鲜哦,接下来,我们就来学几招吧!.. [详情]

4月9日 12:00

18个实用烹饪技巧 炒菜窍门帮你做好菜

家常小菜人人都会做,可是想要炒出色香味俱全的菜,就有点难度了。虽然做不出大师级的水准,但是学会下面这些小技巧,也能让你的炒菜水准上升一个档次。.. [详情]

4月8日 12:33

煎豆腐怎么不粘锅 详解煎豆腐不粘锅的方法

前几天,小编在家做煎豆腐,刚放下去还是完整的一块,等翻面时,就碎得不行,锅底还粘了一层。煎豆腐怎么不粘锅?详解煎豆腐不粘锅的方法。.. [详情]

4月3日 0:57